Nous avons des cailloux dans notre crème glacée, du verre dans nos haricots mungo et des souris mortes dans nos piments. On dirait que chaque jour, les Américains entendent parler d’un nouveau rappel de nourriture ou de produit.
Les choses vont si mal qu’il semble que prétendre que votre produit n’a pas été rappelé devienne quelque chose dont on peut se vanter.
Jetez un œil au paragraphe d’ouverture de ce nouvel article de NBC Selected, qui fait la promotion de produits et propose des liens affiliés :
Une marque de dentifrice que vous ne trouverez pas sur la liste des produits rappelés par la FDA cette semaine ? Colgate. Et non seulement elle est sûre à utiliser, mais l’une de ses formules les plus populaires de blanchiment est actuellement à 47 % de réduction, passant en dessous de 10 dollars pour un pack de trois. C’est largement suffisant pour faire des provisions.
Pourquoi parlent-ils de rappels de dentifrice ? Parce que quatre millions de tubes de dentifrice ont été rappelés par la FDA le mois dernier et cette semaine il a reçu une nouvelle classification de classe, qui indique la gravité potentielle.
L’entreprise Pritam International Private Limited a lancé le rappel, qui comprend le dentifrice Brush Buddies pour enfants, et le 19 octobre il a été désigné comme Classe II, que la FDA décrit comme « une situation dans laquelle l’utilisation ou l’exposition à un produit défectueux peut entraîner des conséquences sur la santé temporaires ou médicalement réversibles, ou lorsque la probabilité de conséquences graves sur la santé est faible ».
Malheureusement, il semble qu’un message du type « notre produit n’est pas concerné par ce rappel récent » fasse office de bon argument de vente. J’ai récemment vu le signe ci-dessous dans une épicerie de San Diego, en Californie : « Faites vos courses en toute confiance. Les œufs que nous proposons ne sont pas touchés par le rappel en cours. »
J’ai pris la photo le 12 octobre, mais il est peu probable de savoir exactement depuis combien de temps ce panneau est là. Il y a eu quelques rappels d’œufs au cours de l’été, dont l’un impliquant 19 millions d’œufs. Mais cela illustre encore une fois la façon dont nous semblons nous situer en tant que pays.
Les rappels récents ont concerné tout, depuis 1,5 million de livres de viande qui n’étaient pas stockées à des températures suffisamment froides jusqu’à du saumon fumé contaminé par la listériose. Le flot de rappels semble ne jamais finir.
Le Service fédéral d’inspection et de sécurité alimentaire (FSIS) du USDA a enregistré une hausse de 40 % des plaintes liées à la sécurité alimentaire concernant la viande, la volaille et les œufs en 2025, la forme de plainte la plus fréquente étant la présence de matière étrangère. Nous n’avons pas encore les chiffres pour 2026, mais il semble raisonnable de supposer que les choses continueront à se dégrader.
Pourquoi cela semble-t-il une hypothèse raisonnable ? L’infrastructure fédérale américaine de santé publique et de sécurité alimentaire a été démantelée, selon ce que prétendent le président Donald Trump et le soi-disant Département de l’Efficacité Gouvernementale d’Elon Musk.
Si votre produit n’a pas été rappelé, cela devient désormais quelque chose dont vous pouvez vous vanter. Bon travail, Amérique. On l’a fait.
